Norwegian English French
Nyheter








Nyheter
  • Jul 06
    Torsdag 12. mai arrangerte vi et L'Ordre Mondial med tema øl og mat i kombinasjon på Håndverkeren som har spesialisert seg på dette. Vice-Charge Chancelier Idunn Myklebust tok godt imot medlemmer og gjester. Ølsommelier Hans Tryggvason guidet oss gjennom såvel ølets historie, sammansetning av øl og mat, samt hva man bør tenke på når man kjøper øl til mat. Vi fikk en flott kveld med gode smaksopplevelser og kombinasjoner som var helt nye for de fleste av oss.
  • Jul 06
    15 spente medlemmer ankom for å delta på cocktailmiddag på Louise Restaurant og Bar på Aker Brygge. Morten Hofseth-Olsen fra Palmer var vert og læremester for kvelden.
  • Jun 24
    Raus og fartspreget Grillaften på Scandic Hell Hotel Det har etter hvert blitt tradisjon at Bailliage Trøndelag har sitt siste arrangement før sommeren på Scandic Hell Hotel i Stjørdal. I år var det fredag 10. juni som var dagen og som vanlig var det satt opp egen «champagnebuss» fra Scandic Nidelven i Trondheim for feststemte og forventningsfulle medlemmer og gjester.
  • Jun 20
    Vi valgte en litt annen ramme for siste middag før sommeren – en Pop-Up Surprise dinner! Det var veldig kjekt at så mange både medlemmer og gjester hadde lyst til å bli med denne kvelden.
  • Jun 19
    Bailliage Règional de Sørlandet hadde gleden av å invitere medlemmer til Sommerarrangement 17. juni 2016 hos Elisabeth og Nic Fuhr, nærmere bestemt på Groos i Grimstad. Dette var et utearrangement, med en gardering dersom det skulle bli regn med et maks antall på 36 deltakere. 4 timer etter at invitasjonen hadde gått ut var vi fulltegnet. 20 medlemmer satt seg på venteliste i håp om at værgudene skulle være på vår side. Onsdagen åpnet vi opp for at alle som hadde ønsket å være med skulle få delta.
  • Jun 18
    Torsdag 15. juni møttes 33 forventningsfulle gjester hos Nina og Dag på Magasinet Cafe i Sandefjord til årets Sommeramical. Magasinet Café har sitt navn etter det opprinnelige magasinbygget på Framnæs Mek. Verksted med beliggenhet i sjøkanten i innseilingen til Sandefjord. Været stod nok noe tilbake for det vi hadde på fjorårets sommeramical men ble oppveiet av vertskapets smil og varme i det trivelige lokalet vi hadde til disposisjon.
  • Jun 05
    Paris, May 14-16, 2016 Three days of pomp, circumstance, gastronomy and camaraderie    
  • May 05
    Den 27. april var det dekket for Diner Amical på Spiseriet på Verdens Ende! Vi ble møtt av et flott vær, og med den fantastiske utsikten var forventningen stor da vi gikk inn i den nybygde restauranten med 180 graders utsikt over havet ! Chef Rotisseurs Remi Hallvig tok imot oss og serverte en 3 retters meny bestående av Sjøkreps fra havet rett utenfor! Til hovedrett ble servert en deilig lammeskank med rustikt og godt tilbehør !
  • Apr 29
    Scandic Nidelven fortsetter å levere Over 60 medlemmer av Chaîne des Rôtisseurs og gjester ble ønsket varmt velkommen av Maître Hôtelier Kjetil Vassdal da han sammen med F&B-sjef Lasse Waagbø, kjøkkensjef Sigve Eliassen og restaurantsjef Hege Marie Hermstad inviterte til Dîner Amical på Scandic Nidelven 20. april. I invitasjonen ble vi lovet en opplevelse i Nidelvens ånd, noe som i praksis betyr å legge listen veldig høyt.

Pages