Chaîne des Rôtisseurs Bailliage de Norvège 50 års jubileumshefte - nå også som e-bok

Når sant skal sies var det en utfordring å starte arbeidet med å kunne si noe om historien til 50-års jubilanten. Fra 1968 og frem til 1977 var det ikke etablert noen avdelinger (Bailliages) i Norge. Chaîne des Rôtisseurs var kun Bailliage National eller Norvège. Fra denne perioden foreligger det ytterst lite materiell eller nedtegninger som forteller noe om virksomheten. Flere av foregangspersonene som startet arbeidet med å etablere en nasjonal organisasjon, er også «gått bort». Etter det vi har forstått var det stor interesse og mye aktivitet i denne perioden også.
 
De fleste Bailliagene ble stiftet tidlig på 1980-tallet. Frem mot årtusenskiftet ble det ikke tatt i bruk velegnete ITløsninger som kunne gjøre det enklere å samle og ta vare på informasjon/hendelser. Det meste av informasjonen vi har hatt tilgang til er overlevert av de personene som har vært involvert i etableringen og deretter Bailli Régional og
medlemmer av de regionale styrene og i Hovedstyret.

På grunn av manglende kildemateriell til historien om Chaîne des Rôtisseurs, vil historikken til enkelte Bailliager være
ulikt påvirket av dette.

Vi håper imidlertid at leseren får et innblikk både i «opprinnelsen» til vår flotte organisasjon, men også at vi nå fremstår som moderne og profesjonell.

Senere utarbeidelse av «historien» håper vi vil ha stor hjelp av vår 50-årsmarkering.

Men tiltross for enkelte vanskeligheter med «facts», har det vært inspirerende for alle bidragsyterne og redaksjonskomiteen,
som har satt stor pris å få delta.

Redaksjonskomiteen

Chaîne des Rôtisseurs Balliage de Norvèges 50 års jubileumshefte finner du her !