Referat fra Sushikurs med Roger Asakil Joya
Roger Asakil Joya, Norges sushi konge, ønsket oss velkommen til Sabi Enso hvor vi var invitert til deltakende Sushi kurs.
Vi var 21 ivrige deltakere som ble møtt med en Aperol som velkomst. Vi fikk utdelt forkle og vist til border dekket med skjærefjøler, kniver, rullematte og eddikskåler.