Norwegian English French
VELKOMMEN

Kjære medlemmer og venner,

 

Velkommen til de norske websidene til Chaîne des Rôtisseurs. Med 25 000 medlemmer i 75 land har Chaîne som formål å forene amatører og profesjonelle med stor interesse for mat, vin og det gode måltid. Gjennom lokale og nasjonale arrangement viderefører vi gamle tradisjoner samtidig som vi opplever det nyeste innen kokekunst. Vi er et fransk gastronomisk broderskap med internasjonal tilslutning som kan føres tilbake til 1248. I Norge er vi i dag ca 800 medlemmer.

Siste nyheter fra Chaîne des Rôtisseurs Bailliage de Norvège
  • Vinner av NM i kokkekunst 2018
  • Vinner av NM i kokkekunst 2018
  • Håvard Werkland er vinner av NM i kokkekunst 2018. Håvard Werkland er vinner av NM i kokkekunst 2018.
  • Referat fra Bailliage de Sørlandets L`Ordre Mondial arrangement på Beddingen Restaurant i Lillesand.
  • Referat fra Bailliage de Sørlandets L`Ordre Mondial arrangement på Beddingen Restaurant i Lillesand.
  • I forbindelse med Grand Chapitre i Ålesund 2017 reiste noe av våre medlemmer via Trondheim til Ålesund med Hurtigruten.
  • Referat fra Stjernetreff på Norsk hotellhøgskole.21. september
  • Referat fra Stjernetreff på Norsk hotellhøgskole.21. september
  • Mens ekstremværet 'Knud' satte inn for fullt, ble vi ønsket velkommen inn på Norsk hotellhøgskole av instituttleder (og medlem i Chaine) Johan Richard Edelheim.
  • Protokoll fra Generalforsamlingen 2018 i Sandefjord
  • Protokoll fra Generalforsamlingen 2018 i Sandefjord
  • År 2018, fredag den 18.august, kl.
  • Report from The Grand Chapitre 2018 in connection with the Bailliage de Norvège 50 years anniversary.
  • Report from The Grand Chapitre 2018 in connection with the Bailliage de Norvège 50 years anniversary.
  • You'll find a lot of pictures on our Facebook-sites ! The Grand Chapitre of the year, in connection with the Bailliage de Norvège 50 years anniversary, w
  • Chaîne des Rôtisseurs Bailliage de Norvège 50 års jubileumshefte - nå også som e-bok
  • Chaîne des Rôtisseurs Bailliage de Norvège 50 års jubileumshefte - nå også som e-bok
  • Når sant skal sies var det en utfordring å starte arbeidet med å kunne si noe om historien til 50-års jubilanten.
  • Æresmedlem Ingrid Espelid Hovigs bisettelse
  • Æresmedlem Ingrid Espelid Hovigs bisettelse
  • Chers Confrers, Peter Holst, Idunn Myklebust og Leif Evensen deltok i Chaîne æresmedlem Ingrid Espelid Hovigs Bisettelse i en fullsatt Frogner kirke man
  • Chaîne des Rôtisseurs gratulerer !
  • Chaîne des Rôtisseurs gratulerer !
  • Vi gratulerer Fisketorgets Karl Erik Pallesen som vinner av årets Matkulturpris ! Den årlige Gladmat-festivalen ble åpnet i Stavanger onsdag 18.
  • Referat fra Bailliage de Vestfolds sommeramical
  • Referat fra Bailliage de Vestfolds sommeramical
  • Referat Sommeramical 2018 på Spiseriet, Verdens Ende Bailliage de Vestfold hadde gleden av å invitere medlemmer til sommeramical på Spiseriet, Verd