Norwegian English French
VELKOMMEN

Kjære medlemmer og venner,

 

Velkommen til de norske websidene til Chaîne des Rôtisseurs. Med 25 000 medlemmer i 75 land har Chaîne som formål å forene amatører og profesjonelle med stor interesse for mat, vin og det gode måltid. Gjennom lokale og nasjonale arrangement viderefører vi gamle tradisjoner samtidig som vi opplever det nyeste innen kokekunst. Vi er et fransk gastronomisk broderskap med internasjonal tilslutning som kan føres tilbake til 1248. I Norge er vi i dag ca 800 medlemmer.

Siste nyheter fra Chaîne des Rôtisseurs Bailliage de Norvège
  • Referat fra Røroshelg 9-11 oktober 2020
  • Referat fra Røroshelg 9-11 oktober 2020
  • Røros Hotel har vært medlemsbedrift helt siden Chaîne des Rôtisseurs Trøndelag ble stiftet i 1983 og familien Strøm var en av initiativtakerne til å stifte vår
  • Referat fra L'Ordre Mondial på Bønder i Byen i Kristiansand
  • Referat fra L'Ordre Mondial på Bønder i Byen i Kristiansand
  • Bailliage Régional de Sørlandet hadde gleden av å invitere til Mondial arrangement hos Bønder i Byen i Kristiansand. Kveldens Tema: Chardonnay og Pinot Noir me
  • Re-Naa avarded Restaurant of the Year 2019 by The Nordic Prize
  • Re-Naa avarded Restaurant of the Year 2019 by The Nordic Prize
  • Re-Naa can now rejoice after having been awarded Restaurant of the Year 2019 by The Nordic Prize.
  • Heidi Iren Hansen MW – First Norwegian professional member Of Chaîne des Rôtisseurs to become Master of Wine
  • Heidi Iren Hansen MW – First Norwegian professional member Of Chaîne des Rôtisseurs to become Master of Wine
  • Heidi Iren Hansen MW – First Norwegian professional member Of Chaîne des Rôtisseurs to become Master of Wine!   Heidi Iren Hansen MW was raised in As
  • Referat fra Dîner Amical på Fagn 16. og 17. september
  • Referat fra Dîner Amical på Fagn 16. og 17. september
  • Det har vært høyt aktivitetsnivå og fulle hus på alle arrangementene i regi av Chaîne des Rôtisseurs Trøndelag denne høsten. Det er tydelig at tiden vi er inne
  • Referat fra Dîner Amical på Bellies 17. september 2020
  • Referat fra Dîner Amical på Bellies 17. september 2020
  • Det var med stor forventning vi ankom Østre bydel og de flotte lokalene til Bellies i Stavanger.
  • Referat fra Dîner Amical på Radisson Blu Royal Garden Hotel
  • Referat fra Dîner Amical på Radisson Blu Royal Garden Hotel
  • Arrangementene i regi av Chaîne des Rôtisseurs Trøndelag kommer på løpende bånd denne høsten.
  • Referat fra Grand Dîner på Hotel Norge i Lillesand
  • Referat fra Grand Dîner på Hotel Norge i Lillesand
  • Bailliage de Sørlandet hadde gleden av å invitere til Grand Dîner hos Beate og Maître Hôtellier Wolfgang Töpfer på Hotell Norge i Lillesand. Se referat o
  • Referat fra L'Ordre Mondial i Vestfold
  • Referat fra L'Ordre Mondial i Vestfold
  • Fredag 28.08.20 kunne endelig årets første l`Ordre Mondial evenement arrangeres ute på Dame de la Chaîne Lotte Johansens og Bailli Honoraire Rolf Johansens fran