Velkommen

Kjære medlemmer og venner,

 

Velkommen til de norske websidene til Chaîne des Rôtisseurs. Med 25 000 medlemmer i 75 land har Chaîne som formål å forene amatører og profesjonelle med stor interesse for mat, vin og det gode måltid. Gjennom lokale og nasjonale arrangement viderefører vi gamle tradisjoner samtidig som vi opplever det nyeste innen kokekunst. Vi er et fransk gastronomisk broderskap med internasjonal tilslutning som kan føres tilbake til 1248. I Norge er vi i dag ca 800 medlemmer.

Siste nyheter fra Chaîne des Rôtisseurs Bailliage de Norvège
Referat Diner Amical Attrå 19. april 2024
Referat Dîner Amical på restaurant Attrå fredag 19. april 2024 Kvelden bar bud om vår i byen under Bøkeskogen, og vi var 25 spente medlemmer og gjester som i...
Referat fra L'Ordre Mondial des Gourmets Dégustateurs middag på Sjøbua i Ålesund fredag 19.4.2024
L'Ordre Mondial des Gourmets Dégustateurs middag på Sjøbua i Ålesund fredag 19.4.2024  Endelig var dagen kommet da vi skulle få oppleve Sjøbua i ny prak...
REFERAT l'Ordre Mondial Le Bistro 17. april 2024
  REFERAT L'Ordre Mondial Le Bistro Onsdag 17. april 2024 Kvelden åpnet med Vice-Echanson Torfinn Lerstad som på vegne av Chaîne des Rôtisseurs ønsket 6...
REFERAT fra l'Ordre Mondial på Nedre Foss Gård
* REFERAT *L'ORDRE MONDIAL PÅ NEDRE FOSS GÅRDONSDAG 10. APRIL 2024 Bailliage Régional d'Oslo hadde gleden av å invitere til e...
REFERAT Oppdalshelg, 22. - 23. mars 2024
REFERATOppdalshelg22. - 23. mars 2024 Å starte påsken med palmehelg på Oppdal har blitt en kjær tradisjon i Baillage de Trøndelag...
Referat fra Dîner Amical på A. Idsøe Berkel og Grill
REFERATDÎNER AMICALFREDAG 15. MARS 2024 En regnfull fredagskveld i mars var det duket for Diner Amical hos  A.Idsøe – grill & berkel...
Chaîne des Rôtisseurs Trøndelags Fond gir 20 tusen kr. i støtte til Håvard Werkland og Team Norway.
I dag har jeg besøkt Håvard Werkland (til daglig jobber han på Speilsalen i Britannia Hotel) og Team Norway på treningskjøk...
Referat fra Grand Diner Smag og Behag, Grimstad
REFERATGRAND DINERSMAG OG BEHAG, GRIMSTAD08. Mars 2024 Fredag 8. mars på selve kvinnedagen var ble vi igjen ønsket velkommen til Smag  Behag i...
Referat Lærlingenes aften 7. mars 2024
               «Lærlingenes aften» i restaurant Barden                  ...