Norwegian English French
VELKOMMEN

Kjære medlemmer og venner,

 

Velkommen til de norske websidene til Chaîne des Rôtisseurs. Med 25 000 medlemmer i 75 land har Chaîne som formål å forene amatører og profesjonelle med stor interesse for mat, vin og det gode måltid. Gjennom lokale og nasjonale arrangement viderefører vi gamle tradisjoner samtidig som vi opplever det nyeste innen kokekunst. Vi er et fransk gastronomisk broderskap med internasjonal tilslutning som kan føres tilbake til 1248. I Norge er vi i dag ca 800 medlemmer.

Siste nyheter fra Chaîne des Rôtisseurs Bailliage de Norvège
  • Referat fra And à la Edgar Ludl
  • Referat fra And à la Edgar Ludl
  • Onsdag 30. oktober inviterte Bailli regional de Vestfold til and à la Edgar Ludl på husmannsplassen Øvre Myra i Sandefjord.
  • Referat fra Grand Dîner på Britannia Hotel i Trondheim 1. november 2019
  • Referat fra Grand Dîner på Britannia Hotel i Trondheim 1. november 2019
  • Forventningene var skyhøye foran årets høydepunkt i Trøndelag, Grand Dîner på ærverdige og nyrestaurerte Britannia Hotel i Trondheim. Hele 192 medlemmer og gje
  • Sørlandscup for lærlinger
  • Sørlandscup for lærlinger
  • Onsdag 30.
  • Uttak til Norgescup for kokkelærlinger og servitører 2020
  • Uttak til Norgescup for kokkelærlinger og servitører 2020
  • Norgescup for kokkelærlinger og servitørlærlinger arrangeres i Stavanger 10. og 11.
  • Referat fra Grand Dîner på Gamle Logen i Oslo
  • Referat fra Grand Dîner på Gamle Logen i Oslo
  • Bailliage Règional d'Oslo hadde gleden av å invitere til Grand Dîner på Gamle Logen i Oslo hos Maître Rôtisseur Kristian Thornblad-Engbakken.
  • Referat fra Bailliage de Vestfolds tur til Piemonte
  • Referat fra Bailliage de Vestfolds tur til Piemonte
  • Lørdag 21.september satt 14 forventningsfulle medlemmer fra Baillage de Vestfold kursen mot Piemonte med Ryan Airs morgenrute til Bergamo. Les utfyllende ref
  • Referat fra Bailliage de Sørlandets Grand Dîner på Under
  • Referat fra Bailliage de Sørlandets Grand Dîner på Under
  • Den 5.
  • Referat fra Bailliage Rogalands L'Ordre Mondial på SeaDream Lou-Lou 10. oktober 2019
  • Referat fra Bailliage Rogalands L'Ordre Mondial på SeaDream Lou-Lou 10. oktober 2019
  • SeaDream Yacht Club hadde invitert oss til vinsmaking og lett bespisning i koselige omgivelser på Lou-Lou vinbar denne oktoberkvelden.
  • Oslo og Akershus Cup for lærlinger på Mathallen i Oslo
  • Oslo og Akershus Cup for lærlinger på Mathallen i Oslo
  • Onsdag 25. september ble igjen Oslo og Akershus Cup for lærlinger arrangert.