Planlagte arrangementer

 

Invitasjoner, påmelding og bordplassering

Vi vil prøve å få ut invitasjoner ca 1 mnd før. Der det er begrenset med plasser vil medlemmer (og partner) bli prioritert, og evn gjester blir satt på venteliste i tilfelle ledig plasser når det nærmer seg. Oppfordrer alle til å bruke påmeldingsskjemaet vi har innebygd i vårt medlemsregister. Der kan man notere evn gjester til venteliste, allergier, og annet. Vi har «free seating» på alle arrangement bortsett fra Grand Diner, og kanskje på noen andre arrangement dersom det fortsatt er Korona-tilstander på nyåret. Da kan man også her legge inn ønske om plassering i skjemaet. 

Antrekk

Det kommer alltid et spørsmål om antrekk til de ulike arrangementene. Her er en grei huskeregel:

  • Kjedet (eller Damesløyfe/Damemedaljong) skal bæres på alle Chaine des Rotisseurs arrangementer,
  • Det skal være dress på vanlige arrangementer så nær som arrangementer i friluft. Da holder det med pent friluftsantrekk. På Grand Dinér skal det være smoking. Dette gjelder for menn, og damene kler seg deretter.
  • På L’Ordre Mondial-arrangement skal man i tillegg til vanlig kjede ha L’Ordre Mondial-kjedet.

 

Priser arrangement i Trøndelag 2021

  • L’Ordre Mondial kr 1200,- / + 100,- for ikke-medlemmer
  • Dinér Amical og grillaften kr 1500,- / + 100,- for ikke-medlemmer
  • Grand Dinér kr 1800,- / + 100,- for ikke-medlemmer

I prisene er inkludert kr 50.- til administrasjon CDR Trøndelag.

 

Les Føjulsbrev fra Bailli Régional Roar Hildonen.

 

 

 

Arrangementer i 2021:

Sett av datoene i kalenderen med det samme!

Alle våre kveldsarrangementer starter kl 19.00.

 

 

 

Fredag 1. oktober - Søndag 3. oktober

Røroshelg med L'Ordre Mondial på fredag og Dîner Amical på Røros Hotell på lørdag.

Dette arrangementet utsettes til våren 2022. Ny invitasjon kommer.

Fra vi startet i 1951 har vi utviklet hotellet med respekt og kjærlighet til Røros sin tradisjon og historie. Røros er omskapt fra gruveby til en internasjonal reiselivsdestinasjon med vår aktive deltagelse. Røros Hotell er en medspiller som med kompetanse og økonomi har bidratt til utvikling av musikkspillet Elden, Femundløpet og Vinterfestspillene.

Vi bygger stolthet til faget.  Vi bidrar til at våre ansatte får videreutdannelse og kurs innen sine fag. Hotellet har et tett samarbeid med opplæringskontorene gjennom mange år, og har lærlinger i resepsjon, kjøkken og restaurant. I dag har vi  har vi dyktige øl og vinkelnere, et kjøkken med kun faglærte kokker og en resepsjon med mange faglærte resepsjonister.

Se invitasjon og påmelding her

 

www.roroshotell.no

 

Tirsdag 26. oktober

Diner Amical på Fagn

Fagn, med kjøkkensjef Aleksander Olsen og restaurantsjef Ida von Stoltz, inviterer til Diner Amical 26.oktober kl 1900. 
Arrangementet er utsatt 2 ganger, først fra 16. februar og så fra 13. april, så datoen i invitasjonen stemmer således ikke.
På grunn av situasjonen i bransjen nå er det ikke satt noen meny enda, men vi kan glede oss til fantastiske smaker både på fatet og i glasset:)
Det er kun 25 plasser dersom restriksjonene fortsatt er de samme. Vi vil ha en venteliste utover dette, og tar kontakt dersom antallet kan utvides.

Se invitasjon og påmelding her.

 

Fredag 12. november

Grand Dîner på Radisson Blu Royal Garden Hotell.

Endelig kan Maître Hôtelier Tone Hansen, Maître Rôtisseur Simon Skjærvik og Vice Echanson Torfinn Lerstad ønske velkommen til en åpningsmeny.
Det serveres en flott 7-retters meny, og Torfinn går selvfølgelig for STORE flasker også denne gangen!

Se invitasjon og påmelding her.

www.radissonhotels.com

 

Onsdag 1. desember

Lutefiskaften på Havfruen

Detaljert informasjon og påmelding vil bli lagt ut her i forkant av arrangementet.

www.havfruen.no