Lærlingenes aften
Styret i Bailliage de Bergen ønsker sine medlemmer en vel overstått Jul og er riktig Godt Nytt År! Været har virkelig vært strålende i det nye året, selv om kuldegradene byr på noen utfordringer. Vi gleder oss til et nytt år og kan love gastronomiske opplevelser som både vil imponere og glede våre medlemmer.
En av våre hjertesaker i Chaîne des Rôtisseurs er rekrutteringen til kokke- og servitøryrket. Vi ønsker derfor å starte det nye året med å løfte våre lærlinger og samtidig utfordre dem til å gi oss en pangstart på 2026.
Lærlingenes Aften
Hotel Norge by Scandic
Torsdag 5. februar 2026 - kl. 19.00
Vår medlemsbedrift, Hotel Norge by Scandic, har et sterkt fokus på sine lærlinger og har impontert oss ved tidligere anledninger. Denne kvelden har de lovet oss en helt spesiell opplevelse. Under ledelse av tidligere kjøkkensjef, Hotel Direktør Tore Espenes og hans meget kompetente team, byr de på en 4 retters Lærlinge-surprise-meny, spennende viner og god stemning i restaurant Nova.
Dessverre hadde vi ved flere anledninger i fjor ikke tilsrekkelig kapasietet til at alle interesserte kunne få plass på våre arrangement. Det er beklagelig. Men denne gangen har vi heldigvis god plass og vil derfor oppfordre våre medlemmer om å møte fulltallig opp og ta med seg venner og bekjente de tror kan ha glede av denne kvelden og det våre lærlinger kan varte opp med. De vil ikke bli skuffet!
Det er med stolthet og glede styret i Bailliage de Bergen inviterer sine medlemmer, deres ledsagere og venner med interesse for bordets gleder til:


Lærlingenes Aften
Restaurant Nova
Sted: Hotel Norge by Scandic, Nedre Ole Bulls plass 4
Tidspunkt: Torsdag 5. februar 2026 kl. 19.00
Antrekk: Pent - med kjede
Pris: kr. 1 450,- for medlemmer - kr. 1 650 for gjester


Program for kvelden
***
Aperitiff og snacks i Lobyen
***
Kveldens 4 retters Lærlinge Surprise Meny i Restaurant Nova
***
Kveldens Lærlinge Surprise Vinmeny
***
Kaffe
Meld deg på ved å klikke på "Registrer" rett ovenfor, eller i starten av denne invitasjonen. Fyll ut nødvendige data og klikk påmelding.
Påmeldings- og betalingsfrist er mandag 2. februar. Betaling kan gjøres med kredittkort, Vipps, eller ved innbetaling til vår konto: 1520.12.74866
Vennligst noter eventuelle allergier eller spesielle ønsker i notatfeltet ved påmelding. Det er også mulig å sende epost med forespørsler til: bergen@chaine.no
Merk at avbestilling etter 2. februar kan medføre krav om dekning av våre påløpte utgifter.
Vennlig hilsen
Kristine Øverbø
Bailli Regional
|
|
|

