Bailliage d'Arctique inviterer til L'Ordre Mondial
Vi starter året med en svært spennende vinsmaking med Toril Fagerheim, hvor tema er "Engelske viner". De siste årene har vinindustrien i sørlige England blomstret stort, blant annet som følge av klimaets endringer, og mange av deres svært interessante og spennende viner er nå blitt tilgjengelig for oss nordmenn. Mange har etter hvert smakt deres musserende viner, men det produseres også en rekke andre viner i landet. Det kanskje ikke så mange er klar over er at England har en tradisjon for vinproduksjon helt tilbake til romerne beleiret de britiske øyer. En rekke av disse vinene er interessante og kvaliteten på produktene begynner få internasjonal oppmerksomhet.
Vår guide til Engelsk vin er Toril Fagerheim. Hun har jobbet 25 år i akademia før hun valgte å hoppe over til vinens vidundelige verden. I dag er hun en internasjonalt sertifisert vinekspert med Diploma fra WSET i London, og den i vår landsdel med høyeste vinfaglige kvalifikasjoner. Toril er også medeier i Amtmanden Eftf og driver Nordavin, hvor hun holder som hun selv sier "usnobbete vinkurs for alle".
Vi gleder oss til en hyggelig aften med smaking av svært interessante viner!
Velkommen!
TID: ONSDAG 25.JANUAR KL.1900
Sted: Amtmandens Eftf, Grønnegata 83
Pris: 695,- for medlemmer og 750,- for gjester
Dresskode: Casual