Balliage d'Arctique inviterer til Diner Amical på Emmas Drømmekjøkken
Balliage d'Arctique inviterer til Diner Amical på Emmas Drømmekjøkken 14. oktober 2015.
Vårt eminente medlem og restauratør Anne Brit inviterer oss denne aftenen til sitt drømmekjøkken. Hun har for anledningen komponert en delikat og svært spennende meny som har fått tittelen Emmas Høstsymfoni. Denne aftenen har Anne Brit i tillegg invitert med en helt spesiell gjest; Master of Wine Sebastian Bredal (en av tre i Norge, og rundt 300 i verden) Han vil underveis i taffelet fortelle oss om hva vi drikker og hvorfor.
Med kjøkkensjef Olav Børtveit ansvarlig for den hvite brigade, og kveldens gjest Sebastian Bredals insiktsfulle informasjon om matens vinfølge, kan vi forvente oss et smakfult og særdeles spennende taffel! En Diner Amical på Emmas Drømmekjøkken er bestandig en svært hyggelig opplevelse, og et populært arrangement. Vi vil derfor oppfordre til rask påmelding, da erfaring fra tidligere arrangementer er at de raskt blir fulltegnet.
