INVITASJON

L'ORDRE MONDIAL
ONSDAG 17. APRIL 2024

Maître Rôtisseur Mette Evensen, daglig leder og kjøkkensjef Martin Hovdal og Maître Restaurateur Ida Stolz ønsker velkommen til L'Ordre Mondial på Le Bistro 17. april kl 1900.

Ida vil presentere et knippe av Alsace sine druer fra velrenommerte, økologiske eller biodynamiske produsenter. Det er familiebedrifter drevet av unge vinprodusenter som presenteres, og de er stort sett nye på det norske markedet.

HER ER MENYEN VI FÅR SERVERT:

Snacks
Jean Sipp Cremant de Alsace NV

***

Råmarinert kamskjell, røkt ramsløksaus, lakserogn

Domaine Trapet Kientzheim Riesling 2021

***

Stekt piggvar med løyromsaus og asparges

Weinbach Pinot Blanc 2020

***

Farsert vårkylling med kremet morkelsaus og vårprimører

Domaine Barmes-Boucher Pinot Noir Reserve 2020

***

Kaffe og søtt

***

Påmelding gjør du HER:
Registrer

Antrekk: dress med kjede OG OMGD-kjede.

Avmelding må skje senest 2 dager før for å unngå betaling.
OMGD-medlemmer: 1500,-
Andre: 1700,-

VELKOMMEN!