Referat Aperitivo i vinkjelleren på Grand Hotel
Onsdag 28. januar 2026 var vi 15 medlemmer og 11 gjester som var samlet for en veldig koselig, informativ og velsmakende vinsmaking. Carl Jäderskog og Nicolas André fra vinimport VININOR Classic Wine sto for smakingen med viner fra produsent Xavier Monnot i Burgund. En buffet med lett servering sto klar; oster, charcuterie, brød + litt søtt til slutt. Veldig godt!
Vice-Chargé de presse, Idunn Myklebust, ønsket velkommen på vegne av styret i Bailliage d'Oslo.
Etter litt mingling med et glass Crémant de Bourgogne til apéritiff, kunne folk forsyne seg fra buffeten og sette seg til bords. Carl og Nicolas holdt en fin presentasjon av vinene etterhvert som vi smakte oss gjennom flight'en som besto av hhv to hvitviner og to rødviner. De hadde også lagt ut ark med informasjon om vinene på hver kuvert. Fint å kunne notere litt mens man gikk gjennom smakingen.
Nå ser vi frem til neste arrangement i regi av Bailliage d'Oslo - Dîner Amical på The Top Restaurant på Radisson Blu Oslo Plaza! Husk å melde deg på! Datoen er fredag 13. mars.
|
Vive la Chaîne!
|
 |