Referat fra Bailliage de Vestfolds sopptur
Referat fra "Høst sonaten" søndag 18. september – en hyllest til soppen ble arrangert på Kurbadet i Sandefjord, med 41 ivrige Chaine entusiaster !
Noen hadde vært ute å plukket sopp på formiddagen og hadde med seg soppen for kontroll av soppekspert Åse Krømke.
Edgar Ludl hadde vært ute og plukket mye forskjellig sopp som han presenterte gjennom en 4 retters meny, Vi startet med en innbakt skogsoppsuppelakserullade og en lakserullade med sopp !
Min favoritt var roquefortterte som smakte veldig godt. Måltidet ble avsluttet med en fruktgele med is. Vinen var plukket ut av Arnold Myhre og var da, som vanlig, i de beste hender !
