Referat fra Nord Trøndelag, uttak til Norgescup 2023

Referat fra Årets konkurranse.

Taran og Kristian, masse lykke til med oppkjøringen mot Norgescup i Stavanger i februar. Gleder oss til å se hva dere leverer.
Lagleder for årets lag er Maren Brekkvassmo Myrvold.

Spennende oppgave i år med skikkelig god norsk husmannskost. Fersk kjøtt med løksaus og suppe med melboller til hovedrett og dessert basert på eple, bringebær og mandelmel.
En herlig dag med mye god mat, mye latter, høy dugnadsfaktor og flinke lærlinger!

Årets pall:

Laget er

- Taran Seline Jakobsen (Øyna kulturlandskapshotell)
- Kristian Skage (Thon hotell Backlund)

Reserve

- Viktor Ekmann (Famille Steinkjer)

Alle som idag deltok må være stolt over det dere presterte! Jevnt nivå og mye bra. Håper virkelig alle 1 års lærlingene stiller på nytt til neste år!

Tusen takk til Steinkjer vgs ved Terje Walderhaug som stiller skolen, ansatte og elever til disposisjon.
Hadde ikke gått uten dere.

Takk til årets dommere:

- Brith Bakken (Hoveddommer)
- Morten Svendsen (Smaksdommer)
- Olav Svarliaunet (Smaksdommer)

- Andrei Pop (Plassdommer)
- Ingeborg Moe (Plassdommer)
- Fredrik Totland (Plassdommer trainee)
- Ingrid Aas (Plassdommer trainee)
- Jan Kåre Johansen

Jostein Austli
Direktør (Hotell)