Referat fra weekend på Tanum Strand 11.-13. september

Bailliage Régional de Sørlandet hadde gleden av å invitere til weekendtur til Tanum Strand i Sverige.

20 personer ankom Tanum Strand på Sveriges vestkyst i løpet av fredag ettermiddag. Et fantastisk flott sted ute ved Grebbestad som nærmeste tettsted. Spesielt hyggelig var det også at Grete og Arne Fossbakk fra Bailliage de Oslo hadde tatt turen for å være sammen med oss.

Klokken 19;00 samlet vi oss i lobbybaren hvor det var klart for en liten aperitiff før maten. Middagen på fredag kveld var helt uformell.  Vi var samlet rundt ett langbord i felles spisesal med øvrige gjester. 

Menyen var en 2 retters, som bestod av helsterkt ryggbiff med bringebær- og kirsebærpannacotta til dessert. Etter måltidet ble det en rolig sammenkomst i hotellets barområde.

Lørdagen startet med en rolig frokost, før de fleste ga seg i veg langs kyststien inn til Grebbestad. En liten 30 minutters tur.

I Grebbestad var det rigget til Ostronets (Østersens)dag. Store telt og alle stedets serveringssteder var klare til å by på østers med dertil hørende drikke. Jeg tror dette ble en hyggelig formiddag for alle våre deltakere.

Godt tilfreds dro vi tilbake til hotellet. Her benyttet vi oss av hotellets fasiliteter. Enten det nå var svømmetur, massasje, barbesøk, eller rett og slett litt avslapping på rommet.

Kl. 19.00 var det klart til vår Dinner Amical på hotellet. Det hele startet med en aperitiff i lobbyen som dagen før.  Dresser, fine kjoler og kjeder var på plass. Vi ble så ledet inn i eget lokale, som var fint pyntet for oss. Fint dekket bord hvor det til og med var norske flagg.

Bailli Regional Henry Tranberg ønsket velkommen og utbrakte en skål. Vår servitør for kvelden var Emma, og hun orienterte oss om menyen med tilhørende viner.

Kjøkkenet hadde satt sammen en meny der mat og viner var godt tilpasset hverandre.

Menyen var som følger:

Av hensyn til hotelles øvrige belegg og vårt arrangement utenfor restaurantområdet var det dessvere vanskelig å få til en menyomtale med den sorte og hvite brigade tilstede.

Bailli Honoraire Jørgen Aall Flood takket for maten. Vi trakk ut i barområdet for felles hygge resten av kvelden.

På vegne av Bailliage de Sørlandet