Dîner Amical på Ostehuset Øst - denne gang lager vi maten sammen.
DÎNER AMICAL
OSTEHUSET ØST
FREDAG 04. OKTOBER 2024
Vår nye leder Tommy Raanti og eier Tom Helge Sørensen inviterer til en aften der dere selv kan få bidra til å lage middagen. Dette har vært etterspurt en stund. Endelig kan dere selv bli med og få tips fra kokkene. I tillegg vil Kristine Enger være til stede for å vise sitt repertoar av ville vekster. Hun sanker ville vekster en uke før og gir oss grundig informasjon. Vi starter derfor kl 17.30. Middagen starter kl 19.00.
Ta med din favorittkniv og forkle.
Alle som er interessert i å bli med på kjøkkenet må melde dette til Tom;
tlf. 91830892
Menyen tar utgangspunkt i
Kålrot ravioli,
Low temp laks
Rull på hjort
Pasta med kantareller
Eple papilotte
Antrekk: Uformelt med kjede.
Pris kr. 1 850 for medlemmer, kr 1 950 for gjester.
FOR PÅMELDING KLIKK HER - PÅMELDINGSFRIST ER 1. OKTOBER 2024.
Eventuelle allergier legges inn på notisfeltet i meldingsskjemaet.
Vi oppfordrer til å bruke VISA, Mastercard eller VIPPS som betaling ved påmelding. Dersom du likevel ønsker å betale til bankkonto finner du betalingsinformasjon på fakturaen.
Dersom du har spørsmål i forbindelse med arrangementet, er det fint om du sender oss en epost på rogaland@chaine.no .
Vi ønsker alle hjertelig velkommen!