Apr 26
World Chaine Day
26 Apr 2025
World Chaine Day
May 14
Middag på Sjømagasinet
14 May 2025
Oslo
Restaurant Sjømagasinet
May 22
Dîner Amical på St. 13 matstudio
22 May 2025
Stavanger
St. 13 Matstudio
May 31
Cocktaillunsj i Veita 31. mai kl 1300
31 May 2025
Trondheim
Kjøkkenet i Veita
Jun 05
Diner Amical på Grand Nordic Hotel Tromsø
05 Jun 2025
Tromsø
Grand Nordic Hotel Tromsø
Jun 05
Grand Chapitre International
05 TIL 08 Jun 2025
Paris
Se alle arrangementene
Velkommen

Kjære medlemmer og venner,

 

Velkommen til de norske websidene til Chaîne des Rôtisseurs. Med 25 000 medlemmer i 75 land har Chaîne som formål å forene amatører og profesjonelle med stor interesse for mat, vin og det gode måltid. Gjennom lokale og nasjonale arrangement viderefører vi gamle tradisjoner samtidig som vi opplever det nyeste innen kokekunst. Vi er et fransk gastronomisk broderskap med internasjonal tilslutning som kan føres tilbake til 1248. I Norge er vi i dag ca 800 medlemmer.

Siste nyheter fra Chaîne des Rôtisseurs Bailliage de Norvège
World Chaine Day 2025 - Tastes of the World
World Chaine Day 2025 - Tastes of the WorldLørdag 26. april 2025 Som medlem av Chaîne des Rôtisseurs i Norge er du en del av et globalt fell...
Referat fra Narvik-helgen
​Bailliage Norrbotten & Bailliage Arctique satte hverandre stevne i Narvik første helg nå i april,  et resultat av gode samtaler und...
Referat Jeunes Sommeliers konkurranse i Bergen - 21. og 22. mars 2025
Bailliage de Bergen hadde gleden av å organisere årets nasjonale finale i Jeunes Sommeliers på Fløien Folkerestaurant i Bergen lø...
Referat Diner Amical på EC Dahls Pub og Kjøkken - 19. mars 2025
Bailliage Règional de Trøndelag hadde gleden av å invitere til Dîner Amical på E.C. Dahls Pub og Kjøkken hos Maître...
Referat fra Dîner Amical på Pieder Ro, Kristiansand
Bailliage Règional de Sørlandet hadde gleden av å invitere til Dîner Amical på Pieder Ro på Fiskebryggen i Kristiansand.&n...
Referat l'Ordre Mondial Tollbua 19. februar 2025
Årets første l’Ordre Mondial ble arrangert på Baillage Trøndelags nyeste medlemsbedrift, Tollbua. Bare tre måneder ett...
Referat fra L'Ordre Mondial på :Dela restaurant
Bailliage Régional de Sørlandet hadde gleden av å  invitere til Mondial arrangement på Dela:. Det var første gang vi bes&...
Referat fra Diner Amical på Bro Kystgastronomi 7. februar 2025
De 12 heldige medlemmene og gjestene som var samlet til Diner Amical på Bro Kystgastronomi 7. februar 2025 fikk en hyggelig aften med nydelig mat og fremr...
Referat fra Bailliage de Nordvestlandet sin tur til København med intronisasjon og Grand Diner på Hotel d’Angleterre
Forventningsfulle og høytidstemte ankom vi til Hotel d’Angleterre lørdag 25. januar. Vi ble ønsket varmt velkommen ved inngangen av C...