Avviklede arrangementer

Chaîne des Rôtisseurs organiserer en rekke internasjonale, nasjonale og lokale arrangementer inkludert galla arrangementer som “Grand Chapitres” og “Diner Amicals”. Nedenfor finner du en oppdatert liste over våre neste arrangementer.

/sites/default/files/Program%20Grand%20Chapitre_1.pdf
Apr 01
Dîner Amical på Ostehuset Vårt vertskap under Diner Amical er kjøkkensjef René Hetland og restaurantsjef og ølsommelier Henrik Sandved Polden. René har komponert en meny med blant annet kamskjell, jordskokker, lokal sopp, myse, Limousin okse og ost – selvsagt. Desserten er en vegansk overraskelse. Invitasjon og påmelding
Mar 30
30 Mar 2022
Villani Osteria, Bergen
L'Ordre Mondial Villani Osteria Villani Osteria har siden oppstart levert høy kvalitet og har ett betydelig vinkart som alene er verdt ett besøk. Etter det meget vellykkete arrangementet ved Villani Lagunen, vil vi nå være gjester ved Villani’s vinbar i Skostredet. Vi gleder oss! Invitasjon og påmelding
Mar 25
25 Mar 2022
Clarion Hotel Tyholmen, Arendal
Endelig skal vi få lov til å møtes igjen, slik som vi ønsker å ha det. Dette blir vårt første arrangement i 2022. Dîner Amical på Clarion Hotel Tyholmen. Maître Hôtelier Atle Woxholt og hans entusiastiske kjøkkensjef Nadia Marina Acosta er i gang med forberedelsene. Menyen er foreløpig ukjent men de lover oss en herlig 3 retters meny med spennende smaksopplevelser med lokale råvarer og tilhørende viner Invitasjon og påmelding Nettsted
Mar 25
25 Mar 2022
Fjordfolk Mikrobryggeri, Sandefjord
  Bailliage Règional de Vestfold har gleden av, i samarbeid med vinkjenner Richard Svensen og Fjordfolk Mikrobryggeri, å invitere til en kveld med bobler i fokus. Invitasjon og påmelding   
Mar 23
23 Mar 2022
To Rom og Kjøkken, Trondheim
Bailliage de Trøndelag inviterer til Dîner Amical på To Rom og Kjøkken. Maître Rôtisseurs Eskil Hildonen og Andreas Sørlie Trøjgaard ønsker, sammen med Bailli Régional Roar Hildonen og Chef de Table Therese Sommervoll, velkommen til Dîner Amical på To Rom og Kjøkken 23. mars kl 1900.  Invitasjon og påmelding
Mar 19
19 Mar 2022
Hotel Bristol, Oslo
I februar inviterer vi sammen med Maître Hôtelier Lars Petter Mathisen til klassisk afternoon tea på ærverdige Hotel Bristol. Vi har reservert en av Oslo's flotteste saler , Lille festsal. Det er noe herskapelig å tre inn på dette hotellet, man hensettes til Downton Abbey. Her vil dere i ro og mak kunne nyte en klassisk engelsk afternoon tea med behagelig bakgrunnsmusikk fra flygelet. Invitasjon og påmelding vil bli lagt ut her i forkant av arrangementet
Mar 18
18 Mar 2022
Polarbjørn (Scandic Parken Hotel), Ålesund
"Se torsken, se torsken, se torsken, en feit og fin og norsk en, en norsk en, en norsk en" Med tekst av KLM ønsker vi velkommen til Diner Amical med Borgundfjordtorsk. Invitasjon og påmelding
Mar 08
08 TIL 09 Mar 2022
Speilsalen, Britannia, Trondheim
Med kontinuerlig søk etter kulinarisk perfeksjon på aller høyeste nivå, har Christopher Davidsen ledet Britannia og Speilsalen til sin første Michelinstjerne. Dette er et spesialarrangement, hvor man har mulighet for å oppleve Speilsalen med menyen de vanligvis har, til en rabattert pris. Arrangementet har blitt flyttet fra 18. januar til 8. og 9. mars (2 dager).  Den opprinnelige datoen ble umiddelbart fullbooket, men det er fortsatt mulighet for å få plass en av de nye datoene ved å kontakte Vice-Chancelier Argentier Hege Hildonen på epost hege@chaine.no. Invitasjon og påmelding.  
Feb 23
23 Feb 2022
Fjellskål og Fish Me, Bergen
L'Ordre Mondial Fiskehallen Fjellskål og Fish Me Skreimølje i Fiskehallen Fjellskål og Fish Me inviterer til skikkelig skreimåltid! Hvem andre i Bergen kan levere ferskere fisk og ett bedre måltid enn her. Vi er meget glade for at disse to herlige stedene slår seg sammen, og inviterer oss til fest. Her blir det fokus på en av våre edleste fiskesorter sammen med tilhørende drikke. Vertskapet gleder seg, og det gjør vi også. Invitasjon og påmelding