Avviklede arrangementer
Chaîne des Rôtisseurs organiserer en rekke internasjonale, nasjonale og lokale arrangementer inkludert galla arrangementer som “Grand Chapitres” og “Diner Amicals”. Nedenfor finner du en oppdatert liste over våre neste arrangementer.
Apr
01
Dîner Amical på Ostehuset
Vårt vertskap under Diner Amical er kjøkkensjef René Hetland og restaurantsjef og ølsommelier Henrik Sandved Polden.
René har komponert en meny med blant annet kamskjell, jordskokker, lokal sopp, myse, Limousin okse og ost – selvsagt. Desserten er en vegansk overraskelse.
Invitasjon og påmelding…
Vårt vertskap under Diner Amical er kjøkkensjef René Hetland og restaurantsjef og ølsommelier Henrik Sandved Polden.
René har komponert en meny med blant annet kamskjell, jordskokker, lokal sopp, myse, Limousin okse og ost – selvsagt. Desserten er en vegansk overraskelse.
Invitasjon og påmelding…
Mar
30
L'Ordre Mondial
Villani Osteria
Villani Osteria har siden oppstart levert høy kvalitet og har ett betydelig vinkart som alene er verdt ett besøk.
Etter det meget vellykkete arrangementet ved Villani Lagunen, vil vi nå være gjester ved Villani’s vinbar i Skostredet. Vi gleder oss!
Invitasjon og påmelding…
Villani Osteria
Villani Osteria har siden oppstart levert høy kvalitet og har ett betydelig vinkart som alene er verdt ett besøk.
Etter det meget vellykkete arrangementet ved Villani Lagunen, vil vi nå være gjester ved Villani’s vinbar i Skostredet. Vi gleder oss!
Invitasjon og påmelding…
Mar
25
Endelig skal vi få lov til å møtes igjen, slik som vi ønsker å ha det. Dette blir vårt første arrangement i 2022.
Dîner Amical på Clarion Hotel Tyholmen.
Maître Hôtelier Atle Woxholt og hans entusiastiske kjøkkensjef Nadia Marina Acosta er i gang med forberedelsene.
Menyen er foreløpig ukjent men de lover oss en herlig 3 retters meny med spennende smaksopplevelser med lokale råvarer og tilhørende viner
Invitasjon og påmelding
Nettsted…
Dîner Amical på Clarion Hotel Tyholmen.
Maître Hôtelier Atle Woxholt og hans entusiastiske kjøkkensjef Nadia Marina Acosta er i gang med forberedelsene.
Menyen er foreløpig ukjent men de lover oss en herlig 3 retters meny med spennende smaksopplevelser med lokale råvarer og tilhørende viner
Invitasjon og påmelding
Nettsted…
Mar
25
Bailliage Règional de Vestfold har gleden av, i samarbeid med vinkjenner Richard Svensen og Fjordfolk Mikrobryggeri, å invitere til en kveld med bobler i fokus.
Invitasjon og påmelding…
Mar
23
Bailliage de Trøndelag inviterer til Dîner Amical på To Rom og Kjøkken.
Maître Rôtisseurs Eskil Hildonen og Andreas Sørlie Trøjgaard ønsker, sammen med Bailli Régional Roar Hildonen og Chef de Table Therese Sommervoll, velkommen til Dîner Amical på To Rom og Kjøkken 23. mars kl 1900.
Invitasjon og påmelding…
Maître Rôtisseurs Eskil Hildonen og Andreas Sørlie Trøjgaard ønsker, sammen med Bailli Régional Roar Hildonen og Chef de Table Therese Sommervoll, velkommen til Dîner Amical på To Rom og Kjøkken 23. mars kl 1900.
Invitasjon og påmelding…
Mar
19
I februar inviterer vi sammen med Maître Hôtelier Lars Petter Mathisen til klassisk afternoon tea på ærverdige Hotel Bristol. Vi har reservert en av Oslo's flotteste saler , Lille festsal. Det er noe herskapelig å tre inn på dette hotellet, man hensettes til Downton Abbey. Her vil dere i ro og mak kunne nyte en klassisk engelsk afternoon tea med behagelig bakgrunnsmusikk fra flygelet.
Invitasjon og påmelding vil bli lagt ut her i forkant av arrangementet…
Invitasjon og påmelding vil bli lagt ut her i forkant av arrangementet…
Mar
18
18 Mar 2022
Polarbjørn (Scandic Parken Hotel),
Ålesund
"Se torsken, se torsken, se torsken, en feit og fin og norsk en, en norsk en, en norsk en"
Med tekst av KLM ønsker vi velkommen til Diner Amical med Borgundfjordtorsk.
Invitasjon og påmelding…
Med tekst av KLM ønsker vi velkommen til Diner Amical med Borgundfjordtorsk.
Invitasjon og påmelding…
Mar
08
08
TIL
09 Mar 2022
Speilsalen, Britannia,
Trondheim
Med kontinuerlig søk etter kulinarisk perfeksjon på aller høyeste nivå, har Christopher Davidsen ledet Britannia og Speilsalen til sin første Michelinstjerne.
Dette er et spesialarrangement, hvor man har mulighet for å oppleve Speilsalen med menyen de vanligvis har, til en rabattert pris.
Arrangementet har blitt flyttet fra 18. januar til 8. og 9.…
Dette er et spesialarrangement, hvor man har mulighet for å oppleve Speilsalen med menyen de vanligvis har, til en rabattert pris.
Arrangementet har blitt flyttet fra 18. januar til 8. og 9.…
Feb
23
L'Ordre Mondial
Fiskehallen Fjellskål og Fish Me
Skreimølje i Fiskehallen Fjellskål og Fish Me inviterer til skikkelig skreimåltid! Hvem andre i Bergen kan levere ferskere fisk og ett bedre måltid enn her.
Vi er meget glade for at disse to herlige stedene slår seg sammen, og inviterer oss til fest. Her blir det fokus på en av våre edleste fiskesorter sammen med tilhørende drikke.
Vertskapet gleder seg, og det gjør vi også.
Invitasjon og påmelding…
Fiskehallen Fjellskål og Fish Me
Skreimølje i Fiskehallen Fjellskål og Fish Me inviterer til skikkelig skreimåltid! Hvem andre i Bergen kan levere ferskere fisk og ett bedre måltid enn her.
Vi er meget glade for at disse to herlige stedene slår seg sammen, og inviterer oss til fest. Her blir det fokus på en av våre edleste fiskesorter sammen med tilhørende drikke.
Vertskapet gleder seg, og det gjør vi også.
Invitasjon og påmelding…
Feb
23
Det er en sann glede å kunne åpne Bailliage d’Arctique året 2022 med en Grand Dinêr, i litt spesielle former.
Foruten staselige intronisasjon, vil hovedelementet være champagne, denne gangen med en smaksmeny som er tilpasset både sesongen og de utsøkte bobler i glasset.
Når vi allerede nå har fått bekreftet dato, så er det ingen grunn til å vente med å gi dere muligheten til å melde dere på.
Invitasjon og påmelding her…
Foruten staselige intronisasjon, vil hovedelementet være champagne, denne gangen med en smaksmeny som er tilpasset både sesongen og de utsøkte bobler i glasset.
Når vi allerede nå har fått bekreftet dato, så er det ingen grunn til å vente med å gi dere muligheten til å melde dere på.
Invitasjon og påmelding her…