Avviklede arrangementer

Denne mandagen er spesiell. Selveste Michelinguiden kommer til Norge og skal dele ut nye stjerner for de nordiske landene for 2020. Arrangementet skal gå i Trondheim og Olavshallen og den høytidelige middagen etterpå skal holde på Hotel Britannia. Vi har stor tro på at det vil komme nye stjerner til Norge, både i Trondheim og Oslo, men denne gangen har vi en spesiell forhåpning om at Bergen skal få sin første Michelinrestaurant. BARE har hatt besøk av Michelin og holder et meget høyt nivå. Denne kvelden skal vi nyte en fantastisk meny sammen, følge direktesendingen og feire med bobler når avgjørelsen faller. Informasjon om meny og pris kommer etter hvert. 

St13 er hans nye lokaler der det drives kurs og arrangementer med anerkjente fagfolk innen mat og drikke. Her har han også sitt TV-kjøkken! Kjartan gir oss et innblikk i sin matfilosofi, hvordan han bl.a. jobber med kortreist mat og om fremtidens mattrender. Det blir en uformell samling i dialog om mat og vin, hvor Kjartan lager maten og Jarle Madsen introduserer oss til 2 viner til hver rett. En spennende kveld hvor vi kommer tett på en av Norges beste og mest kjente kokk, sammen med Jarle, som har internasjonal utdannelse og erfaring innen vin. Invitasjon og påmelding finner du her

Kvelden begynner kl.17:30, når vi får et glass musserende. Deretter går vi til Latter Hovedscene og BMI - Bare Moro Impro, kl. 18:00. Showet tar 1 time og 15 min. Etterpå møtes vi på «event scenen» til 3-retters middag med viner. Etter middagen får vi besøk av selveste Stig Bareksten som vil fortelle sin historie og presentere den multipremierte Bareksten Gin. Se ivitasjon og påmelding her

Bailliage de Sørlandet har gleden av å invitere til Dîner Amical på Bølgen & Moi hos Maître Restaurateur Stian Tungland. Stian, som forøvrig er blitt medlem av styret i Bailliage de Sørlandet, gleder seg til å ønske velkommen til denne januarkvelden på brygga.  Se invitasjon og påmelding her

Maitre Rotisseur Mette Evensen, Kjøkkensjef Martin Hovdal, Restaurantsjef Ida Von Stoltz og Sommelier Martin Haraldsen ønsker velkommen til årets første arrangement; Diner Amical på Røst Teaterbistro. Vi vil få servert utsøkte retter i kombinasjon med utsøkte viner - helt i god Røst-ånd!  Se invitasjon og påmelding her

Årets tradisjonelle julearrangement – Lutefisk på Bryggeloftet Julearrangementet 2017 ble raskt fulltegnet og var en stor suksess. Vi besluttet derfor å gjenta suksessen i 2018 og opplevde den samme store interessen blant våre medlemmer. Det er åpenbart at Bryggeloftet og lutefisken nyter stor anseelse og styret ser ingen annen mulighet enn å gjenta suksessen nok en gang. Vi er derfor glade for å kunne annonsere nok en festaften på Bryggen i 2019. Menyen er allerede satt og prisen blir konkurransedyktig. Hjertelig velkommen.

Snart er jul, og også i år har vi gleden av å invitere til årets lutefiskaften på Scandic Park Hotel i Sandefjord. Se invitasjon og påmelding her

Balliage d'Oslo inviterer til Julemiddag på Gamle Rådhus . Invitasjon og påmelding finner du her    

Året avrundes med et Mondialarrangement på Tangen Videregående Skole. Under kyndig ledelse av Vice Conseiller Culinaire Jan Vollset og Chef Rôtisseur Jacob Spillekom skal vi lage noe godt å spise. Vi forsøker å få en av våre Sommelierer til å snakke om vin. Dette blir en aften med litt kokkelering og tilførsel av litt vinkunnskaper. Invitasjon og påmelding her

Bailliage de Rogaland inviterer til årets Grand Dîner på nOi i Sandnes fredag 15. november 2019. Vårt medlem og Maître Rôtisseur Roger Malmin forbereder en festmeny med tilhørende viner til et måltid i restaurantens ånd – ‘der norske og italienske tradisjoner møtes’. Festbordet dekkes i selskapslokalene i 2. etasje.    Invitasjon og påmelding finner du her.