Avviklede arrangementer

Kjære venner,
Styret i Bailliage de Bergen må dessverre informere våre medlemmer om at vår planlagte tur til Geilo under Stetten 2020 foreløpig er avlyst. Den usikre situasjonen som har oppstått etter økningen i Corona-smitten i Bergen og innskjerpede restriksjoner fra myndighetene med hensyn til reiser og forsamlinger gjør at styret ikke finner det riktig å gjennomføre arrangementet på det nåværende tidspunkt.…

For første gang skal Bailliage de Vestfold besøke Farris Bad, hvor det arrangeres Diner Amical.
Informasjon og påmelding blir lagt ut her i forkant av arrangementet.…

Daglig leder Øystein Lunde Ohna ønsker velkommen til byens eneste helveganske restaurant! Uraffinert. Ferskt. Fermentert. Vedfyrt. ‘Keep the bellies happy’, sier de der! Bellies handler ikke om å få alle til å spise kun plantebasert, men å vise at det er mulig å lage mat på en slik måte. Det handler om god mat i magen, og ikke at vi skal mate hodet med hva som er rett etter galt. De jobber også tett med sesongene og bruker tilbredningsmetoder tilpasset årstiden vi er i. 'Gorillaen er Bellies' maskot. Den symboliserer det ville, store og sterke, samtidig som den spiser plantebasert.…

Det er en glede å ønske velkommen til Diner Amical på FAGN - vår nyeste medlemsrestaurant i Trøndelag! Siden det kun er 24 stoler tilgjengelig, kjører Fagn arrangementet i 2 dager!
Se invitasjon og påmelding her…

Eiere og vertskap ved hotellet, Beate og Maître Hôtellier Wolfgang Töpfer er i gang med å komponere en spennende 5-retters meny med masse gode og ærlige smaker
som passer godt for sesongen. Til dette serveres viner som er matchet opp mot maten.
Dette er arrangementet som skulle vært gjennomført i mars, men som på grunn av Coronapandemien har blitt utsatt.
Informasjon og påmelding finner du her.…

Maître Hôtelier Tone Hansen, Maître Rôtisseur Simon Skjærvik, Vice Echanson Torfinn Lerstad og Sommelier Erik Strugstad ønsker velkommen til en tidlig høst- og koronameny!
Invitasjon med meny og påmelding finner du her.
www.radissonblu.com/hotel-trondheim…

Det har vært en lang, men nødvendig pause i vår virksomhet i Bailliage de Bergen. Før vi på ny inviterte våre medlemmer til å samles rundt bordet, ville styret være helt trygge på at det både var forsvarlig og ønskelig. I nært samarbeid med Nina Askvik på Scandic Ørnen har vi funnet at dette nå er tilfelle. Situasjonen i Bergen er stabil og Scandic Ørnen har forsikret at alle krav til sikkerhet og trygghet er ivaretatt.
Informasjon og påmelding finner du her…

Bailli Regional Honoraire Rolf Johansen inviterer til sitt sommersted utenfor Sandefjord for en uformell samenkomst rundt vin.
Invitasjon og påmelding finner du her…

På grunn av Coronapandemien er arrangementet i Speilsalen flyttet til august.
For å få plass til alle er det nå tre datoer å velge i;
Tirsdag 18, onsdag 19. og torsdag 20.…

Kjære venner,
Det gikk ikke lang til før vi var fulltegnet med de 44 deltakerne som vi hadde satt som grense dersom vi måtte flytte innendørs pga. dårlig vær. Det var jo kjempehyggelig med så god respons, men så er det jo veldig kjedelig å måtte avvise de som hadde tenkt å være med. Vi har derfor besluttet at vi åpner opp for å registrere seg på vanlig måte, men at de som melder seg på fra og med nå, må være forberedt på at det blir "chambre separé" i 1. etasje dersom vi skulle være uheldige å få dårlig vær. Uheldig og uheldig. 27 glade Rôtisseurer klarer helt sikkert å skape god stemning.…