Nyheter

Referat
Gourmetaften med Nesje mat på Solbakken
19.…

Etter et svært begivenhetsrikt år for Bailliage de Vestfold, kunne vi runde av med nok et høydepunkt; den tradisjonelle lutefiskaftenen på Park hotell i Sandefjord.
Maître Hôtelier Thomas Ødegård hadde lagt alt til rette for oss da vi entret salong Løvåsen denne ruskete desemberkvelden.
Se referat med bilder fra arrangementet her.…

Vice-Chargé de Presse Beatrix Vereijken hadde æren av å ønske velkommen til årets siste arrangement i regi av la Chaîne des Rôtisseurs, Dîner Amical på The Crab.
Se referat med bilder fra arrangementet her.…

Bailliage Règional d'Oslo hadde denne kvelden gleden av å invitere til julemiddag i Chambre séparée FRITZNER hos Chargé de Missions/hoteldirektør Toril Flåskjer og Maître Restaurateur/F&B Manager Christoffer Nilsson på et nydelig og stilig julepyntet Grand Hotel.
Se referat med bilder fra arrangementet her.…

I vakre omgivelser på ærverdige Boen Gård, kunne Maître Restaurateur Dagfinn Galdal, Chef Tomasz Rochon og deres stab ønske oss velkommen til årets siste arrangement.
Se referat med bilder fra arrangementet her.…

Medlemmer fra Bailliage Règional de Nordvestlandet samlet seg på XL Diner for årets Lutefiskaften fredag 17. november.
Vi var flere som ønsket å delta, men var av ulike årsaker forhindret.
Se referat med bilder fra arrangementet her.…

Medlemmer fra Bailliage Règional de Nordvestlandet samlet seg på XL Diner for årets Lutefiskaften fredag 17. november. Vi var flere som ønsket å delta, men var av ulike årsaker forhindret.
Gjestene fikk servert følgende meny:
Akevittgravet laks
Lutefisk
Panna Cotta
Glade gjester koser seg rundt bordene:
Tusen takk til trofaste medlemmer og gjester som stadig stiller opp
og skaper hyggelige arrangement.
Med vennlig hilsen
Conseil Régional de Nordvestlandet
Erling Faksvåg
Bailli Régional
Chaine.no…

Forventningene var høye da Scandic Nidelven inviterte til ‘the Best of Nidelven’ fra sin 20-årige historie.
Gjestene ble mottatt med en Ayala champagne og deilige snacks og gikk så videre til den festlig pyntete storsalen hvor Bailli Régional Roar Hildonen ønsket velkommen til årets Grand Dïner på Scandic Nidelven.
Se referat med bilder fra arrangementet her.…

Referat fra Årets konkurranse.
Taran og Kristian, masse lykke til med oppkjøringen mot Norgescup i Stavanger i februar. Gleder oss til å se hva dere leverer.
Lagleder for årets lag er Maren Brekkvassmo Myrvold.
Spennende oppgave i år med skikkelig god norsk husmannskost.…

Opplæringskontoret for Resepsjon-, Restaurant og Matfag i Agder inviterte til konkurranse for lærlinger fra bedrifter i Agder.
Konkurransen ble i år gjennomført på Sam Eyde Videregående skole i Arendal.
Se referat med bilder fra arrangementet her.…