Nyheter

Årets første arrangement i Baillage de Trøndelag ble gjennomført på E.C. Dahls Pub og Kjøkken. Bailli Régional Roar Hildonen ønsket 23 medlemmer som var til stede velkommen til en hyggelig «familie-middag», hvor alle var samlet rundt et flott dekket langbord. Se referat med bilder fra arrangementet her

Vice-Echanson Torfinn Lerstad kunne på vegne av Bailliage de Trøndelag ønske medlemmer og gjester velkommen til årets siste arrangement. Se referat med bilder fra arrangementet.

Bailliage Règional de Rogaland Kay Hustoft sto i døren i den ærverdige hallen i Det Stavangerske Klubselskap og ønsket gjestene velkommen.  Se referat med bilder fra arrangementet her.

Bailliage de Sørlandet hadde igjen gleden av å invitere til Grand Diner hos Restaurant Sjøhuset i Kristiansand. Bailli Regional Henry Tranberg ønsket 64 deltakere velkommen. Se referat med bilder

Bailliage Règional de Vestfold hadde i Samarbeid med Maître Hôtelier Morten Christensen gleden av å invitere til Grand Dîner på staselige Hotel Wassilioff i Stavern. Se referat med bilder fra arrangementet her.

Dag 2 av Røroshelg 2022 Etter en god frokost på Røros Hotell tok noen av oss under ledelse av Maître Hôtelier Terje Lysholm turen til Smeltehytta som er bygd opp som et museum etter brannen i 1975. Her ble vi møtt av en guide fra Røros Museum som tok oss med på 1 times rundtur i museet. Se utfyllende referat her.

Etter et flott L'Ordre Mondial arrangement på Røros Hotell fredagskvelden og en historisk og like flott lunsj på Kaffistuggu på lørdag formiddag var det duket for nok en gastronomisk opplevelse.  Se referat med bilder

Vice-Chargé de Presse Honoraire Terje Lysholm, FB Sjef Halvor Grøt og sommelier Geir Berntsen kunne innlede det som skulle bli en strålende Røroshelg med et L'Ordre Mondial-arrangement med tema Madeira. Se referat med bilder her.

Opplæringskontoret for Resepsjon-, Restaurant og Matfag i Agder inviterte til konkurranse for lærlinger fra bedrifter i Agder. Konkurransen ble i år gjennomført på Tangen Videregående skole i Kristiansand og vinnerne fikk tildelt medaljer og gavesjekker fra Chaîne des Rôtisseurs. Se referat fra arrangementet her

Det var en mørk og stormfull aften, men for de 17 heldige som hadde klart å finne veien til Bailli Regional de Vestfold Paal Bye Johansens vakre økogård helt i Sandefjords yttergrense, ventet en spennende reise til Englands vinmarker i regi av Professionnel de Vin Richard Svendsen.  Se referat med bilder fra arrangementet her.