Nov
15
Potetkjelleren er en kjeller med lange tradisjoner i Bergen. Selve kjelleren
har opprinnelse fra 1400 tallet, lenge før poteten kom til Europa. Den ble
opprinnelig brukt til husdyrhold og etter hvert til oppbevaring av poteter.
Restauranten har tatt i bruk både de gamle, fredede kjellerrommene og
bygningen som er bygget over jorden, der kjøkkenet er installert. Nye eiere
har drevet restauranten de siste 1,5 årene og har fått