Referater fra arrangementene

Bailliage de Vestfold

Stange er førstevalget for flere av Norges beste kjøkkensjefer. Gårdens målsetting har alltid vært å produsere kylling av ypperste klasse – derfor benyttes kun naturlig fôr basert på korn og mais.
Tid og rom er også viktig for å oppnå førsteklasses kvalitet, og gårdens kyllinger får massevis av begge deler.
De får tid til å vokse seg store, og rom til å bruse med fjærene. Resultatet er mye kjøtt, mye smak og førsteklasses kvalitet.
Dette var rammen rundt årets tradisjonelle Sommeramical i «drivhuset» til Arnt Harald Stange, gründer av Stange kylling.…
Cruise with Color Line’s Color Magic organised of Chaîne dee Rôtisseurs, Bailliage de Vestfold and Bailliage d’Oslo - 1st of March to 3rd of March 2015.
A big delegation of Chaîne des Rôtisseurs members started the cruise in “Observation Club” on the ship’s upper deck where the Captain, the Hotel Manager and the Chef received us and wished us a great cruise on the travel from Oslo to Kiel and back. Later we Captain invited us on a guided tour on the bridge.
Se referat og flere bilder !…