Referater fra arrangementene

Bailliage Règional de Norvestlandet avsluttet året med Lutefiskaften på Apotekergata No. 5 mandag 16.…

Kjære alle sammen
Vi retter en stor takk til bedrifter, medlemmer og gjester som har stilt opp og bidratt til hyggelige arrangementer i 2024
Årets siste arrangement er Lutefiskaften
på Apotekergata No. 5 mandag 16. desember
Det er fortsatt ledige plasser, så det er bare å meld seg på
I løpet av året har vi fått flere nye medlemmer, hjertelig velkommen til dere og takk til dem som har invitert dere til å bli medlem i Chaine des Rotisseurs
Neste års program er nå klart og blir lagt ut i kalenderen
Slik blir programmet for 2025:
25.…

Helgen 18. - 20. oktober 2024 arrangerte Bailliage de Nordvestlandet tur til Union Øye. Reisen til Øye foregikk med privatbiler gjennom vakker natur. Flere benyttet anledningen til å stoppe på veien for en fottur.
Etter hvert som gjestene kom fram, samlet man seg i baren for hyggelige gjensyn og god drikke:
Vi hadde gleden av å ha hyggelig besøk fra Bailliage de Trøndelag:
Fredag klokken 20:00 samlet alle seg til kveldens vinsmaking i tilknytning til hotellets vinrom.…

Referat
Mat- og vintur til Alcalá de Henares
24. - 29. september 2024
Årets mat- og vintur gikk til Alcalá de Henares, der vi deltok på Grand Chapitre i Ordre Mondial des Gourmets Dégustateurs sammen med medlemmer fra 37 land. Vi fikk oppleve Alcalá de Henares, Madrid, Castella-La Mancha og Ribera del Duero.…

Referat
Diner Amical på Apotekergata 5
fredag 23. august 2024
Kvelden startet med en sprudlende velkomst i Arkivet Bar. Hvorpå gjestene begav seg til Chambre Separée.…

Sommerhilsen fra styre i Bailliage de Nordvestlandet
Kjære alle sammen
Vi retter en stor takk til alle som har bidratt til
hyggelige arrangement første halvår 2024
Hittil i år har vi hatt følgende arrangementer:
Gourmetaften med Nesjemat 19. januar 2024
Italiensk Aften på Nonna Lina i Ålesund 15. februar 2024
L'Ordre Mondial des Gourmets Dégustateurs middag på Sjøbua i Ålesund 19.4.2024
28. til 30. juni reiser vi til Tromsø for å delta på Grand Chapitre de Norvége 2024.…

L'Ordre Mondial des Gourmets Dégustateurs middag på Sjøbua i Ålesund fredag 19.4.2024
Endelig var dagen kommet da vi skulle få oppleve Sjøbua i ny prakt.
​Det var dekket til oss i chambre séparée:
​Ved kuvertene lå trykte menyer, så her var det bare å glede seg:
Svalende Champagne klar til servering:
Forventningsfulle gjester i livlig passiar:
Maîter Restaurateur Kjetil Henriksen ønsker velkommen:
Chef Rôtisseur Tonje Elisabeth Fykse forteller engasjert om restaurantes matkonsept og kveldens meny:
Så kom husets herligheter i innbydende presentasjon, gjestene var så ivrige etter å sma…

Det var med stor forventning vi steg inn i Nonna Lina sin lune atmosfære og ble ønsket velkommen med ekte italiensk gjestfrihet.
Restauranteier Laura Borghini fortalte levende om restaurantens historie.…

Referat
Gourmetaften med Nesje mat på Solbakken
19.…

Medlemmer fra Bailliage Règional de Nordvestlandet samlet seg på XL Diner for årets Lutefiskaften fredag 17. november.
Vi var flere som ønsket å delta, men var av ulike årsaker forhindret.
Se referat med bilder fra arrangementet her.…