Referater fra arrangementene

Bailliage de Rogaland had the pleasure of inviting more than 200 guests to this years Grand Chapitre, in the city of Stavanger, 23. – 25. August 2019. Bailli Regional Gisle Steffensen and his team had made a perfect compound programe with basis in the energy capital town in Norway. It became an unforgettable weekend i Stavanger – the city incircled by the North Sea, beaches and cultivated landscapes.
You'll find the complete minutes here !…

Stavanger Aftenblads matkritikere Harald Birkevold og Kine Hult er vinnere av Matkulturprisen 2019 som ble delt ut under åpningen av Gladmatfestivalen.
I forbindelse med åpningen av årets Gladmatfestival. ble årets Matkulturpris delt ut av Chaine des Rotisseurs Bailliage de Rogaland i samarbeid med Gladmat. Prisen er en hedersbevisning til rogalendinger som, mer enn andre, har bidratt til å fremme mat- og drikkekultur i fylket.…

Referat fra Dîner Amical på Mondo, fredag 10. mai 2019
Thorstein H. Soma hadde invitert til en SMAK AV VERDEN denne fredagen. Kim Jamaram ledet kjøkkenteamet, og Shiram hadde valgt ut vinene og foresto servering sammen med Rebecca og Rita. I flott vårvær med solen skinnende inn i det romslige barområdet ble vi servert en spumante fra Castello Banfi. En fin start hvor kveldens vert ønsket oss velkommen til Mondo
Se referat og bilder her !…

Chers Confrères,
Bailliage de Rogaland har gleden av å invitere til årets Grand Chapitre i Stavanger 23. – 25. august 2019. Vi har satt sammen et variert program med utgangspunkt i Norges energihovedstad. Vi håper å kunne gi dere en uforglemmelig helg i Stavanger – byen som er omgitt av Nordsjøen, jærstrender og kulturlandskap mot sør og vest og Byfjorden med sine øyer, holmer og skjær. Fra byen ser vi også Ryfylkefjellene i bakgrunnen, som pryder utsikten mot nord og øst.
Se påmelding og hele programmet under hovedfanen "GRAND CHAPITRE"…

Referat fra Dîner Amical på Tango, fredag 15. februar 2019 Bare to dager etter at invitasjonen til Dîner Amical på Tango var sendt ut, var arrangementet fullbooket, med venteliste! Det var en forventningsfull gjeng som ankom Tango denne fredagskvelden. Nye Tango er virkelig et besøk verdt. Intimt og hyggelig lokale med svært gode stoler til 30 gjester. Vi så med spenning fram til 7-retters meny og tilhørende viner!
Se referat og bilder her !…

Det er første gang Bailliage de Rogaland har brukt Radisson Blu Atlantic Hotel siden den omfattende renoveringen var ferdig. Vi var blitt lovet en nostalgisk meny, og det var med spenning vi møttes til et glass champagne til aperitif i hyggelige omgivelser, før vi gikk til bords i selskapsavdelingen.
Se referat og bilder her !…

Vi gratulerer Fisketorgets Karl Erik Pallesen som vinner av årets Matkulturpris !
Den årlige Gladmat-festivalen ble åpnet i Stavanger onsdag 18. juli, og i forbindelse med åpningen, ble årets Matkulturpris delt ut. Det var ordfører Christine Sagen Helgø som på vegne av Chaine des Rotisseurs Bailliage de Rogaland i samarbeid med Gladmat delte ut prisen til en glad og stolt vinner Karl Erik Pallesen. Vi gratulerer hjerteligst !
Se referatet her !…

Fredagskvelden 15. juni ble en stor opplevelse for 22 medlemmer og gjester fra Bailliage de Rogaland på Brimse Gård. Etter torsdagens storm og regn og litt dårlig værmelding var vi noe skeptiske til en kveld i det fri, men været spilte på lag, selv om temperaturen var på normalt vestlandsnivå!
Etter den korte båtturen fra Østhusvik til den lille øya Brimse, ble vi tatt godt imot av bonde Frode Ljosdal, og gikk den korte turen på smal og idyllisk grusvei til gårdstunet.…

Referat fra L’Ordre Mondial på Vinkontoret - Vinsmaking med viner fra Franco Conterno, Piemonte
En liten, men svært interessert gruppe var samlet på Vinkontoret for å smake viner fra Piemonte, og Christoffer Ingebretsen tok vel imot oss med god fyr i peisen og hyggelig stemning denne torsdagskvelden!
Se referatet her !…

Hyggelige bord var dekket på Fisketorget denne vinterkvelden, og vi ble ønsket velkommen med et glass champagne – Nominé‐Renard Brut.
Gisle Steffensen, Bailli Régional, informerte om kommende arrangementer: L’Ordre Mondial 8. mars på Vinkontoret ifm Stavanger Vinfest, ‘en annerledes kveld’ på Ostehuset i april, sommerens blåtur til Brimse i juni og Grand Chapitre‐jubileum i Sandefjord i august. Han sa også litt om foreløpig planlegging av neste års GC i Stavanger.
Se referat og bilder her !…