Referater fra arrangementene

Vice Echanson Sørlandet, Jan Einar Lødrup Stabell, åpnet med å ønske våre medlemmer
velkommen og henledet på kveldens tema. En lite rundreise i italienske viner med fokus på
Veneto, Lombardia, Venezie, Toscana, Piemonte,
Se referat og bilder her !…

Bailliage Régional de Sørlandet hadde gleden av å invitere medlemmer til Sommerarrangement 16. juni 2017 hos Hilde og Vidar Røinås, nærmere bestemt på Vesøya i Grimstad. 51 feststemte gjester hadde lyst til å innlede sommeren sammen med gode Chaîne‐venner. Vi er såheldige åha noen fantastiske mennesker i vå midte som stiller sine boliger til disposisjon for oss, og såslo væet til nok en gang. Det begynte med litt duskregn under riggingen, og såklarnet det opp til skyfri himmel nå gjestene ankom.…

Vice Echanson Jan Stabell ønsket velkommen til det første arrangement i 2017 i regi av L´Ordre Mondial Sørlandet, på Lillesand Hotel Norge. 26 forventningsfulle
medlemmer av Chaine des Rôtisseurs og L órde Mondial ankom hotellet, hvor sommelier Steinar Hotvedt fra Haugen gruppen var klar for å presentere
kveldens viner.
Se referat og bilder her !…

Bailliage de Sørlandet hadde gleden av å invitere til Grand Dîner på Lindesnes Havhotell. Vi var 48 medlemmer med ledsagere som fikk en fantastisk fin opplevelse. Lindesnes Havhotell er den nyeste medlemsbedriften i vår Bailliage. Hotellet eies av familien Ubostad og ledes av Stig Brede Ubostad.
Se referat og bilder her !…

Referat fra Grand Dîner på Clarion Hotel Ernst 27. januar 2017.
Bailliage de Sørlandet hadde gleden av å invitere til Grand Dîner på Clarion Hotel Ernst i Kristiansand. 61 deltakere hadde meldt sin ankomst til dette arrangementet. Styret er mektig imponert over interessen. Det ble en fantastisk fin aften nydelig mat og drikke i godt selskap med forventningsfulle medlemmer og ledsagere.
Se referat og bilder her !…

Bailliage Règional de Sørlandet hadde gleden av å invitere til Grand Dîner på Smag & Behag hos Maître Rôtisseur Hans Petter Klemmetsen. Vi var 51 gjester som fikk en uforglemmelig aften. Fokus var bruk av råvarer tilpasset årstiden, samt leveranse fra lokale leverandører.
Se referat og bilder her !…

Bailliage Règional de Sørlandet og L`Ordre Mondial des Gourmets Degustateurs Sørlandet hadde gleden av å invitere medlemmer til Supervin i Hjørring, Hvalpsund Færgekro,
Glenholm Vingård og Hvalpsund Golfbane i Danmark fra fredag 16. september til søndag 18. september 2016.
Vi reiste med Superspeed fredag morgen og ankom Hirtshals kl. 11;15. Herfra dro vi direkte til Supervin i Hjørring hvor vi ble mottatt av en strålende opplagt Karsten Jacobsen.
Dette var et Mondial-arrangement hvor Supervin inviterte.
Se referat og bilder !…

Kjære venner !
Vi fikk lørdag melding om at Torbjørn Evenbye gikk bort fredag den 12.august. Han har vært syk en periode, og til slutt tok kreften overhånd. Han døde med sine kjære rundt seg.
Torbjørn har vært en bauta i reiselivsnæringen. Han var svært opptatt av næringens rammevilkår. Som president i Norsk Hotell- og restaurantforbund, nå NHO Reiseliv, gjorde han en stor innsats for fellesskapet. Han har hatt en rekke verv innen reiselivsnæringen.…

Bailliage Règional de Sørlandet hadde gleden av å invitere medlemmer til Sommerarrangement 17. juni 2016 hos Elisabeth og Nic Fuhr, nærmere bestemt på Groos i Grimstad. Dette var et utearrangement, med en gardering dersom det skulle bli regn med et maks antall på 36 deltakere. 4 timer etter at invitasjonen hadde gått ut var vi fulltegnet. 20 medlemmer satt seg på venteliste i håp om at værgudene skulle være på vår side. Onsdagen åpnet vi opp for at alle som hadde ønsket å være med skulle få delta.…

22. januar
Bailliage Règional de Sørlandet hadde gleden av å invitere medlemmer av Chaine des Rôtisseur til Dîner Amical på Restaurant Luihn i Kristiansand den 22. januar 2016. 47 forventningsfulle gjester inntok restauranten og ble ønsket velkommen med et glass De Vilmont Brut Reserve 1er cru. En livlig gylden champagne av beste merke.
Se referat fra arrangementet !…